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Advanced Techniques of Honey Analysis: Characterization, Authentication, and Adulteration
PISBN：9780443131752
出版社：Academic Press
出版类型：专著
出版时间：2024
版次：1
作者：Gulzar Nayik
主题词：Honey,analysis,adulteration,NMR,GCMS,analytical techniques
学科：R15 营养卫生
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
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