Microbial Toxins in Dairy Products

PISBN:9781118823095
出版社:John Wiley & Sons, Inc
出版时间:2017
作者:Tamime
主题词:Agriculture,Aquaculture & Food Science
语种:英语
所属数据库:Wiley电子图书
相关推荐

Microbial Toxins

  • 作者:Kadis,Solomon
  • PISBN:9780120465026
  • 出版时间:Legacy

Microbial Toxins

  • 作者:Brad Stiles,Alberto Alape-Girón,J. Daniel Dubreuil,Manas Mandal
  • EISBN:9789400764491
  • 出版社:Springer Netherlands
  • 出版时间:2018

Functional Dairy Products

  • 作者:Mattila-Sandholm,T.;Saarela,M.
  • EISBN:9781855736917
  • 出版社:Elsevier Science & Technology
  • 出版时间:2003-02-24

Microbial Protein Toxins

  • 作者:Manfred J. Schmitt,Raffael Schaffrath
  • EISBN:9783540314554
  • 出版社:Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间:2005

Microbial Products

  • 作者:Karl Schügerl,T. Scheper,Shimshon Belkin,Isao Endo,Man Bock Gu,Wei Shou Hu,Bo Mattiasson,Jens Nielsen,Gregory N. Stephanopoulos,Roland Ulber,An-Ping Zeng,Jian-Jiang Zhong,Weichang Zhou
  • EISBN:9783540374930
  • 出版社:Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间:1977

Microstructure of Dairy Products

  • 作者:El-Bakry
  • PISBN:9781118964194
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2018