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Seafoods
EISBN：9783662098363
PISBN：9783540424765
出版社：Springer Berlin Heidelberg
出版类型：Monograph
出版时间：2002
版次：2002
作者：Cesarettin Alasalvar,Tony Taylor
主题词：Chemistry,Food Science,Agriculture,Nutrition,Waste Management,Waste Technology
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书(1815-2004)
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