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Fish and Fishery Products Analysis
EISBN：9789813295742
PISBN：9789813295735
出版社：Springer Singapore
出版类型：Monograph
出版时间：2019
版次：1st ed. 2019
作者：Saleena Mathew,Maya Raman,Manjusha Kalarikkathara Parameswaran,Dhanya Pulikkottil Rajan
主题词：Chemistry,Food Science,Nutrition,Pharmacology/Toxicology,Food Microbiology,Biochemical Engineering
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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