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Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals
EISBN：9780203913413
PISBN：9780824747503
出版社：CRC Press LLC
出版时间：2003-12-02
版次：1
作者：Dutta,Paresh C.
主题词：Science,Science: Biology/Natural History,Science: Anatomy/Physiology
语种：英语
所属数据库：ProQuest Ebook Central
丛书题名：Nutraceutical Science and Technology Ser.
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