登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Dates - Postharvest Science, Processing Technologyand Health Benefits
PISBN：9781118292419
出版社：John Wiley & Sons, Inc
出版时间：2013
作者：Siddiq
主题词：Agriculture,Aquaculture & Food Science
语种：英语
所属数据库：Wiley电子图书
3浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Handbook of Pineapple Technology - Production, Postharvest Science, Processing and Nutrition
  • 作者：Lobo
  • PISBN：9781118967355
  • 出版社：John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间：2017
...

Handbook of Banana Production, Postharvest Science, Processing Technology, and Nutrition
  • 作者：Ahmed
  • EISBN：9781119528265
  • 出版社：Wiley
  • 出版时间：2020
...

Edible Flowers: Health Benefits, Nutrition, Processing, and Applications
  • 作者：Arun Kumar Gupta
  • PISBN：9780443137693
  • 出版社：Academic Press
  • 出版时间：2024
...

Herbs, Spices and Medicinal Plants - Processing, Health Benefits and Safety
  • 作者：Hossain
  • EISBN：9781119036685
  • 出版社：Wiley
  • 出版时间：2020
...

Functional Foods and Dietary Supplements - Processing Effects and Health Benefits
  • 作者：Noomhorm
  • PISBN：9781118227800
  • 出版社：John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间：2014
...

Handbook of Mango Fruit - Production, Postharvest Science, Processing Technology and Nutrition
  • 作者：Siddiq
  • PISBN：9781119014362
  • 出版社：John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间：2017