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Microbiology of Marine Food Products
EISBN：9781461539261
PISBN：9781461367512
出版社：Springer US
出版类型：Contributed volume
出版时间：1991
作者：Donn R. Ward,Cameron Hackney
主题词：Freshwater & Marine Ecology,Food Science,Animal Anatomy / Morphology / Histology
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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