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Natural Food Colorants
EISBN：9781461521556
PISBN：9781461359005
出版社：Springer US
出版类型：Contributed volume
出版时间：1996
版次：Second edition
作者：G. A. F. Hendry,J. D. Houghton
主题词：Food Science
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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