登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 电子图书
  3. 图书详情
...

Microbial Contamination and Food Degradation
PISBN：9780128115152
出版时间：2018
作者：Grumezescu,Alexandru
主题词：Agricultural,Biological,and Food Sciences 2018
语种：英语
所属数据库：Elsevier电子图书
丛书题名：HFB/Handbook of Food Bioengineering
1浏览量
 馆际互借
 查看订购单位
原文链接
相关推荐
...

Microbial Food Contamination
  • 作者：Wilson,Charles L.;Wilson,Ph.D.,Charles L.
  • EISBN：9781420008470
  • 出版社：Taylor & Francis Group
  • 出版时间：2007-10-08
...

Microbial Toxins and Related Contamination in the Food Industry
  • 作者：Gabriella Caruso,Giorgia Caruso,Pasqualina Laganà Laganà,Antonino Santi Delia,Salvatore Parisi,Caterina Barone,Lucia Melcarne,Francesco Mazzù
  • EISBN：9783319205595
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2015
...

Microbial Degradation of Xenobiotics
  • 作者：Shree Nath Singh
  • EISBN：9783642237898
  • 出版社：Springer Berlin Heidelberg
  • 出版时间：2012
...

Biochemistry of microbial degradation
  • 作者：Colin Ratledge
  • EISBN：9789401116879
  • 出版社：Springer Netherlands
  • 出版时间：1994
...

Microbial Styrene Degradation
  • 作者：Dirk Tischler
  • EISBN：9783319248622
  • 出版社：Springer International Publishing
  • 出版时间：2015
...

Biochemistry of microbial degradation
  • 作者：Colin Ratledge
  • EISBN：9789401116879
  • 出版社：Springer Netherlands
  • 出版时间：1994