面包坊 : 65℃汤种面包

PISBN:703015245X
出版类型:大众
出版时间:2005-05-01
版次:1
作者:陈郁芬著
学科:食品科学技术
语种:中文
所属数据库:科学文库
相关推荐

百变面包DIY : 土司·法国面包·奶油餐包·可颂起酥

  • 作者:辜惠雪著
  • PISBN:7030152204
  • 出版时间:2005-05-01

面包、蛋糕巧制作

  • 作者:齐朝晖编
  • PISBN:7030080874
  • 出版时间:2001-02-01

啤酒,面包,奶酪 : 生物工艺与美食

  • 作者:(德)莱茵哈德·伦内贝格(Reinhard Renneberg)原著;杨毅,陈慧,王健美译
  • PISBN:9787030242129
  • 出版时间:2009-03-01

实用包虫病学

  • 作者:温浩,徐明谦主编
  • PISBN:9787030195784
  • 出版时间:2007-08-01

企业承包指南

  • PISBN:7030006658
  • 出版时间:1988-05-01

剖面的剖面

  • 作者:杨钟健著
  • PISBN:9787030235503
  • 出版时间:2009-01-01