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Modified Atmosphere Packaging of Foods - Principles and Applications
EISBN：
9781119530916
PISBN：
9781119530763
出版社：
Wiley
出版时间：
2021
作者：
Sun Lee
主题词：
轻工业、手工业、生活服务业
语种：
英语
所属数据库：
Wiley电子图书
丛书题名：
Institute of Food Technologists Series
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