Milk and Dairy Foods

PISBN:9780128156032
出版时间:2020
作者:Givens,Ian
主题词:Agricultural,Biological,and Food Sciences 2020
语种:英语
所属数据库:Elsevier电子图书
相关推荐

Milk and Dairy Products as Functional Foods

  • 作者:Kanekanian
  • PISBN:9781118635056
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2014

Handbook of Dairy Foods and Nutrition

  • 作者:Miller,Gregory D.;Jarvis,Judith K.;McBean,Lois D.;National Dairy Counci,
  • EISBN:9781420004311
  • 出版社:Taylor & Francis Group
  • 出版时间:2006-12-15

Milk and Dairy Products in Human Nutrition - Production, Composition and Health

  • 作者:Park
  • PISBN:9781118534168
  • 出版社:John Wiley & Sons, Inc
  • 出版时间:2013

Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products

  • 作者:Tuyen Truong,Martin Palmer,Nidhi Bansal,Bhesh Bhandari
  • EISBN:9783319238777
  • 出版社:Springer International Publishing
  • 出版时间:2016

Milk Proteins

  • 作者:McKenzie,Hugh
  • PISBN:9780124852013
  • 出版时间:Legacy

Milk Proteins

  • 作者:Boland,Mike
  • PISBN:9780128152515
  • 出版时间:2020