登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
电子图书
图书详情
Milk and Dairy Foods
PISBN:
9780128156032
出版时间:
2020
作者:
Givens,Ian
主题词:
Agricultural,Biological,and Food Sciences 2020
语种:
英语
所属数据库:
Elsevier电子图书
2浏览量
问图书管理员
馆际互借
查看订购单位
点赞
收藏
原文链接
分享
相关推荐
Milk and Dairy Products as Functional Foods
作者:
Kanekanian
PISBN:
9781118635056
出版社:
John Wiley & Sons, Inc
出版时间:
2014
Handbook of Dairy Foods and Nutrition
作者:
Miller,Gregory D.;Jarvis,Judith K.;McBean,Lois D.;National Dairy Counci,
EISBN:
9781420004311
出版社:
Taylor & Francis Group
出版时间:
2006-12-15
Milk and Dairy Products in Human Nutrition - Production, Composition and Health
作者:
Park
PISBN:
9781118534168
出版社:
John Wiley & Sons, Inc
出版时间:
2013
Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products
作者:
Tuyen Truong,Martin Palmer,Nidhi Bansal,Bhesh Bhandari
EISBN:
9783319238777
出版社:
Springer International Publishing
出版时间:
2016
Milk Proteins
作者:
McKenzie,Hugh
PISBN:
9780124852013
出版时间:
Legacy
Milk Proteins
作者:
Boland,Mike
PISBN:
9780128152515
出版时间:
2020
×
订购单位
×
电子书下载
将全部文件下载下来,放在一个目录中,右键点击后缀名为.zip的文件,用 winrar 、360压缩等压缩软件解压,就都能解压出来了。