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Pigments in Fruits and Vegetables
EISBN：9781493923564
PISBN：9781493923557
出版社：Springer New York
出版类型：Contributed volume
出版时间：2015
作者：Chunxian Chen
主题词：Plant Genetics & Genomics,Plant Biochemistry,Nutrition,Chemistry/Food Science,general
语种：英语
所属数据库：SpringerLink电子图书
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