Advances in Food Chemistry

EISBN:9789811947964
PISBN:9789811947957
出版社:Springer Nature
出版时间:2022
作者:O. P. Chauhan
主题词:Biomedical and Life Sciences
学科:T 工业技术,TS 轻工业、手工业,TS2 食品工业,TS20 一般性问题,TS201 基础科学,TS201.6 食品安全与卫生
语种:英语
所属数据库:SpringerLink电子图书
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