蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术

蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术

出版社：科学出版社

ISBN：9787030431219

出版年：2015

作者：张慜

学科：食品工业

资源类型：图书

细分类型：中文文献

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