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后厨机密 :an amateur''s adventures as kitchen slave line cook. pasta-maker and apprentice to a d
出版社:
中信出版社
ISBN:
9787508624570
出版年:
2011
作者:
比福德
学科:
文学
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
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2015
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ISBN:
0201524252
出版社:
New York, N.Y. : ACM Press ; Reading, Mass. : Addison-Wesley, 1990.
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1990
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杨鹏
ISBN:
9787511301192
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Fedoroff,Nina V.
ISBN:
9780309097383
出版社:
Washington, D.C. : Joseph Henry Press, c2004.
出版年:
2004
Optimization for profit : a decision maker''s guide to linear programming
作者:
Bender,Filmore E.,
ISBN:
1560220147
出版社:
New York : Haworth Press, c1992.
出版年:
1992
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