登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
Recent advances in food irradiation
出版社:
Amsterdam, The Netherlands : Elsevier Biomedical Press ; New York, N.Y. : Sole distributor for the U
ISBN:
0444804994
出版年:
1983
作者:
Elias,P. S.
资源类型:
图书
细分类型:
西文文献
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
Irradiation of food and packaging : recent developments
作者:
Komolprasert,Vanee.
ISBN:
0841238693
出版社:
Washington, DC : American Chemical Society, c2004.
出版年:
2004
Recent advances in food science.
作者:
Leitch,Jas. Muil
出版社:
London : Butterworths, 1963
出版年:
1963
Recent advances in the analysis of food and flavors
作者:
Toth,Stephen.
ISBN:
9780841227590
出版社:
Washington, DC : American Chemical Society ; [New York] : Distributed in print by Oxford University
出版年:
2012
The Maillard reaction : recent advances in food and biomedical sciences
作者:
Schleicher,Erwin.
ISBN:
9781573317191
出版社:
Boston, Mass. : Published by Blackwell Pub. on behalf of the New York Academy of Sciences, c2008.
出版年:
2008
Recent advances in food science : v.3
作者:
Leitch,Jas. Muil ed.
出版社:
Butterworths 1963
出版年:
1963
RECENT ADVANCES IN FOOD SCIENCE-3:BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS IN FOOD RESEARCH
作者:
LEITCH,JAS.MULL
ISBN:
312/363
出版社:
LONDON: Printed in Great Britain at the Pitman Press,Bath, 1963.
出版年:
1963
×
访问借阅管理系统