海藻利用与食品胶体

海藻利用与食品胶体

出版社：中国水利水电出版社

ISBN：9787508460017

出版年：2009

作者：张淑平

学科：生物科学

资源类型：图书

细分类型：中文文献

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海藻利用与食品胶体

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