基础酵素学

出版社:联经出版事业公司
出版年:1991
作者:吕锋洲
学科:生物科学
资源类型:图书
细分类型:中文文献
相关推荐

酵素学の基础

  • 作者:小仓安之
  • ISBN:33451610040032
  • 出版社:株式会社朝仓书店
  • 出版年:1972

食品酵素学

  • 作者:陈自珍
  • 出版社:复文书局出版
  • 出版年:1978

酵素

  • 作者:( )船津胜
  • 出版社:复法出版社,复汉出版社
  • 出版年:1978

食品酵素学(修订再版)

  • 作者:陈自珍编译
  • 出版年:1981

酵素の分子生物学

  • 作者:西泥一俊
  • ISBN:30434522215626
  • 出版社:株式会社南江堂
  • 出版年:1973

溶菌酵素

  • 作者:船津腾
  • ISBN:30452999322253
  • 出版社:株式会社讲谈社
  • 出版年:1977