登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
Bioactive compounds in foods
出版社:
Oxford : Blackwell Pub., 2008.
ISBN:
9781405158756
出版年:
2008
作者:
Gilbert,John.
资源类型:
图书
细分类型:
西文文献
1浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
Hispanic foods : chemistry and bioactive compounds
作者:
American Chemical Society.
ISBN:
9780841227460
出版社:
Washington, DC : American Chemical Society, 2012.
出版年:
2012
Bioactive compounds in foods : effects of processing and storage
作者:
Lee,Tung-Ching,
ISBN:
0841237654
出版社:
Washington, DC : American Chemical Society : Distributed by Oxford University Press, c2002.
出版年:
2002
Innovative processing technologies for foods with bioactive compounds
作者:
Moreno,Jorge J.,
ISBN:
9781498714846
出版社:
Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2017.
出版年:
2017
Bioactive compounds from multifarious natural foods for human health : foods and medicinal plants
作者:
Suleria,Hafiz,
ISBN:
9781774637159
出版年:
2022
Bioactive molecules in plant foods
作者:
Uruakpa,Florence Ojiugo.
ISBN:
9781620815151
出版社:
Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers : 2012.
出版年:
2012
Bioactive foods in promoting health.
作者:
Watson,Ronald R.
ISBN:
9780123749383
出版社:
Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, 2010.
出版年:
2010
×
访问借阅管理系统