登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

Nutrition and food science present knowledge and utilization : v. 1. Food and nutrition policies an
出版社：N. Y. : Plenum, 1980
出版年：1980
作者：Santos,Walter
资源类型：图书
细分类型：西文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

Nutrition and food science, present knowledge and utilization : v. 2. Nutrition education and food s
  • 作者：Santos,Walter
  • 出版社：New York : Plenum, 1980
  • 出版年：1980
...

Nutrition and food science, present knowledge and utilization : v. 3. Nutritional biochemistry and p
  • 作者：Santos,Walter
  • 出版社：N.Y. : Plenum, 1980
  • 出版年：1980
...

Food science and nutrition
  • 作者：Clydesdale,Fergus
  • ISBN：0133231623
  • 出版社：Englewood Cliffs : Prentice-Hall, c1979
  • 出版年：1979
...

Progress in Food and Nutrition Science
  • ISBN：03060632
  • 出版社：Pergamon Press
  • 出版年：1975
...

Fish as food, v.2 nutrition, sanitation and utilization
  • 作者：Borgstrom,G.
  • 出版社：1962
  • 出版年：1962
...

The science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
  • 作者：Gaman,P. M.
  • ISBN：008019947X
  • 出版社：Oxford : Pergamon, 1977
  • 出版年：1977