登录
机构网站
切换导航
首页
到馆服务
学科服务
研究支持
情报产品
数据资源
科学传播
关于我们
首页
馆藏纸本
图书详情
烹饪、菜肴与阶级
出版社:
浙江大学出版社
ISBN:
9787308079020
出版年:
2010
作者:
古迪
学科:
轻工业、手工业及生活供应技术
资源类型:
图书
细分类型:
中文文献
2浏览量
问图书管理员
馆际互借
点赞
收藏
访问借阅管理系统
分享
相关推荐
烹饪、菜肴与阶级 :一项比较社会学的研究 :a study in comparative sociology
作者:
古迪
ISBN:
9787308175500
出版社:
浙江大学出版社
出版年:
2017
美味豆腐菜肴
作者:
茅建民
ISBN:
7532365506
出版社:
上海科学技术出版社
出版年:
2003
菜肴烹制技术
作者:
上海南市区饮食学校
出版社:
上海科学技术出版社
出版年:
1979
中国菜肴史, 川菜篇
作者:
邱庞同
ISBN:
9787543662278
出版社:
青岛出版社
出版年:
2010
清真菜谱及烹饪技术
作者:
傅金生
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版年:
1981
中华菜肴辞典 :中英日三语
作者:
丁一
ISBN:
7501541531
出版社:
知识出版社
出版年:
2004
×
访问借阅管理系统