专利文献通报：食品与发酵

专利文献通报：食品与发酵

出版年：1985

作者：中国专利局文献服务中心

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专利文献通报, 食品与发酵

作者：中国专利局文献服务中心
出版社：专利文献出版社
出版年：1984

发酵食品

作者：罗斯
ISBN：7501901368
出版社：轻工业出版社
出版年：1989

发酵食品

作者：山田正一
ISBN：无
出版社：共立出版株式会社
出版年：1997

食品与发酵工业

作者：轻工业部食品发酵工业研究所
ISBN：0253990X
出版社：食品与发酵工业编辑部
出版年：1975

山东食品发酵

作者：陈苏萍
出版社：山东省食品发酵工业情报站
出版年：1985

新型发酵食品

作者：高福成
ISBN：750192192X
出版社：中国轻工业出版社
出版年：1998