登录
 机构网站
  1. 首页
  2. 馆藏纸本
  3. 图书详情
...

Vital factors of foods vitamins and nutrition
出版社：N.Y. : Nostand, 1922.
出版年：1922
作者：Ellis,Carleton
资源类型：图书
细分类型：西文文献
1浏览量
 馆际互借
访问借阅管理系统
相关推荐
...

Vital factors of foods : vitamins and nutrition
  • 作者：Ellis,Carleton,
  • 出版社：New York : D. Van Nostrand company, 1922.
  • 出版年：1922
...

Molecular Nutrition: Vitamins.
  • ISBN：9780128119075
  • 出版年：2020
...

Vitamins nutrition and cancer
  • 作者：Prasad,K. N.
  • 出版社：Basel : Karger, 1984
  • 出版年：1984
...

Calcium and phosphorus in foods and nutrition
  • 作者：Sherman,Henry C.
  • 出版社：N. Y. : Columbia University Press, 1947.
  • 出版年：1947
...

The concise encyclopedia of foods & nutrition
  • 作者：Ensminger,M. E.
  • ISBN：9780367401764
  • 出版社：Boca Raton ; CRC Press, 1995.
  • 出版年：1995
...

The Maillard reaction in foods and nutrition
  • 作者：Waller,George R.
  • ISBN：0841207690
  • 出版社：Washington, D.C. : American Chemical Society, 1983.
  • 出版年：1983