《法院裁定仅用二维码标记转基因食品为非法》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 李晓妍
  • 发布时间:2022-10-28
  • 美国一家地方法院裁定,美国农业部(USDA)允许转基因(GMO)食品只标注“QR”码的决定是非法的,美国农业部必须根据美国农业部的国家生物工程食品披露标准为这些食品添加额外的披露选项。法院将2018年特朗普政府转基因标识规则的二维码部分发回给该机构,该规则于2022年1月1日生效,通过繁琐的电子或数字披露阻碍了消费者的获取。

    食品安全中心于2020年代表非营利组织和零售商联盟对美国农业部提起诉讼,其中包括在20个州经营157家门店的Natural Grocers和全国最大的社区拥有的食品市场Puget Consumers Co-op。这起诉讼发生在美国农业部2018年12月制定的规定之后,该规定在美国农业部发现二维码标识不足后,允许在包装上单独使用二维码,这将歧视数千万美国人。

    在这场诉讼之前,食品安全中心领导了20多年的运动,争取在美国获得转基因标识,就像在世界上60多个国家一样,包括州立法,并最终形成了有史以来第一部联邦转基因标识法。

    法院裁定,美国农业部的决定是一个“重大错误”,它允许在包装上单独使用电子或数字标识,也被称为“二维码”或“智能手机”标识,而不要求在包装上附加标识。美国农业部违反了法律,允许单独使用二维码,尽管国会“直接”要求该机构首先研究数字披露是否会为消费者提供有意义的信息,以提高可访问性,并在发现不足时进行补救。2018年,食品安全中心成功起诉美国农业部,要求其发布这项研究,研究最终表明二维码将会失败。但在这项最终规定中,美国农业部还是执行了。

  • 原文来源:https://www.centerforfoodsafety.org/press-releases/6714/court-rules-qr-codes-alone-unlawful-for-gmo-food-labeling
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  • 《奥巴马签署转基因食品标识法案》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:lixiaoman
    • 发布时间:2016-11-13
    • 美国总统奥巴马日前签署了转基因食品标识法案。法案由派特•罗伯茨(Pat Roberts)和黛比•施塔贝诺(Debbie Stabenow)两位议员起草,旨在防止各州颁布强制性标识法案,禁止各州要求食品生产企业使用三种不同的转基因食品产品标识:1)带有美国农业部(USDA)标志的标识,示意转基因成分的存在;2)使用纯语言标识;3)提供带有具体成分信息的二维码供扫描。 USDA已成立工作组,将制定必要的方案实施方针。新法案的颁布的同时,2016年7月1日生效的佛蒙特州转基因标识法也将同时废除。美国国会参议院于7月14日以306-117票的结果最终通过了该法案,该法案获得了大多数共和党及民主党议员的支持。参议院农业主席派特•罗伯茨称该法案为20年来最重要的农业立法。USDA已经成立工作组,专门制定必要的法案实施方案。周五下午奥巴马总统共签署了包括该法案在内的20项法案。其他法案大多为邮政系统设施的官方命名。
  • 《3D打印让二维码“可食用”》

    • 来源专题:中国科学院文献情报制造与材料知识资源中心—领域情报网
    • 编译者:冯瑞华
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    • 据eurekalert网站近日报道,日本大阪大学研究人员已经开发出一种方法,将一个不显眼的可食用标签嵌入食物中,无需先破坏食物即可读取。研究人员说,该方法的另一个主要优点是标签完全不会改变食物的外观或味道。   包含数据的标签通常用于食品行业。它们的范围从简单的水果贴纸到使用电磁场自动识别和跟踪产品的射频标签。然而,随着人们试图减少额外包装,科学家们正竞相开发可食用的食品标签,这些标签基本上无毒且不会改变食物的味道或外观,同时也可在不破坏食物本身的情况下读取。   该研究的主要作者宫武大和解释说,许多食物现在可使用3D打印机生产。“我们意识到,饼干等可食用物体的内部可以打印出来,以包含空白空间的图案,这样,当你从饼干背面照射时,二维码就会变得可见,并可用手机读取。”   使用由饼干本身制成的二维码作为标签,所有信息都包含在饼干内部,因此饼干的外观完全保持不变。而且,由于可使用简单的背光就可使二维码可见,因此在饼干从工厂到食用的任何阶段,生产商、零售商和消费者都可随时获得这些信息。   研究人员称,这种3D打印方法是食品数字化转型的一个很好例子,将提高食品的可追溯性和安全性。这项技术还可用于通过增强现实提供新颖的食品体验,这是食品行业中一个令人兴奋的新领域。这种将可食用信息嵌入食品中的新方法对于减少浪费也很重要,广泛采用这些技术有望为更清洁的未来铺平道路。