《儿童养生：鲫鱼汤健脾开胃》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-28
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0926/c85914-25739427.html

鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、温中下气等功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而且肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，常食可增强抗病能力。小儿的脾胃比较虚弱，食用此款汤具有健脾开胃的效果。