《美国放任全球气候变暖导致粮食短缺》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2008-05-30
• 原文来源：http://www.agri.gov.cn/jjps/t20080529_1050782.htm

多年来，尽管世界人口增加较快，但随着农业科技和耕作水平的提高，粮食产量增长一般高于人口增长，全球粮食供给和需求之间保持了总体平衡并略有节余，世界粮价因而保持在相对稳定的较低水平上。现在全球粮食供需平衡被打破，粮食短缺，粮价高企，大范围的粮食危机爆发。其原因是多方面的，主因之一是全球温室效应加剧对农业生产的灾难性冲击。