花生过敏是严重的健康问题之一,影响着全球超过1%的人口,主要分布在美洲、澳大利亚和欧洲。花生过敏有时会危及生命,并对过敏者及其家人的生活质量产生不利影响。食用低变应原花生是最好的解决方案,但是,在确定或开发低变应原花生品种方面,并未为此付出很多努力。利用最新开发的基于单克隆抗体的酶联免疫吸附试验(ELISA),对花生生物质资源进行了高度多样化的表型分析,对5种主要过敏原进行了定量分析。结果显示了一个广泛的表型变异的所有五种过敏原的研究。此外,这些低变应原花生基因型可用于种植和工业,从而为全世界抗击花生过敏问题开辟了新的前景。