《粮农组织认为气候需求投机是粮价上涨原因》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: 潘淑春
  • 发布时间:2008-05-21
  • 联合国粮食及农业组织拉美地区负责人若泽·格拉奇亚诺10日在巴西利亚举行的一个新闻发布会上表示,目前全球范围内的粮食价格高居不下是气候变化、需求增长和投机商大量投资期货市场行为造成的。
  • 原文来源:http://www.agri.gov.cn/jjps/t20080414_1014876.htm
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    • 保证食品安全是个复杂的过程,从农场开始,到消费者结束。粮农组织是对食品链所有环节进行监督的唯一国际组织,因此提供了独特的全方位食品安全愿景。粮农组织与世界卫生组织(世卫组织)的长期伙伴关系更加强了这点。粮农组织和世卫组织的职责相互补充,涵盖了一系列支持全球食品安全和保护消费者健康的问题。世卫组织主要监督公共卫生部门并与之保持密切关系,而粮农组织则通常处理食品生产链上的食品安全问题。