上海市保健食品协会成立于1985年, 由生产经营保健食品和保健饮料的企业、科研单位等组成的跨地区、跨部门、跨行业、跨所有制的社会团体组织。协会的组织机构为会长领导下的秘书长负责制, 下设办公室、市场部、科技部、财务部 , 开展协会日常工作。协会另设技术委员会和技术开发服务部, 为保健食品企业开展科技咨询、技术转让、服务、培训等工作。承担着保健食品行业发展财划、布局调整、政策咨询、协调管理和信息交流等重任。协会按照章程, 帮助企业研制开发新一代保健食品, 协助企业拓展销售市场, 努力开拓国际市场, 移极促进国际交流与合作, 办好国际国内展览会办好《上海保健食品信息》专刊, 为各企业及时提供政策法规、协会动态、保健论坛、市场信息、新产品新技术等各方面的信息。
