马铃薯皮渣是马铃薯工业产生的富含碳水化合物的废弃物，是世界范围内对环境的一大威胁。在本研究中，评价了通过丙酮-丁醇发酵产生物丁醇的梭状芽孢杆菌acetobutylicum。结果表明，PPW含有大量的糖苷类生物碱，对该细菌有严重的抑制作用。因此，三个过程，即。水解发酵前，采用稀酸预处理(工艺I)、抑制剂提取后稀酸水解(工艺II)和乙醇有机溶剂预处理(工艺III)制备ABE。用乙醇提取糖苷生物碱，180℃稀酸水解60 min，酶解得到葡萄糖36 g/L的水解液，成功发酵至11.6 g/L ABE。在工艺II中，有机溶剂预处理导致去除主要部分抑制剂，范围为77-88%的糖苷生物碱。75%乙醇预处理PPW, 180℃60 min酶解得到38 g/L葡萄糖可发酵的水解产物。整个水解产物发酵产生的ABE浓度高达24.8 g/L，表明PPW是去除细菌抑制剂后生产丁醇的合适底物。
