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《六种食物不宜使用微波炉 破坏营养元素》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-24
微波炉做饭很方便快捷,很多人都喜欢拿它来做饭。有些食物用它加热也无妨,但是有些食物却不能用它来做,会破坏它的营养元素。
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原文来源:
http://shipin.people.com.cn/n/2014/0923/c85914-25717374.html
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《这6种食物别用微波炉加热》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-26
无论加热、解冻还是烹调,人们越来越多地依赖微波炉。然而,美国“环球新闻网”最新载文指出,以下6种健康食物最好别用微波炉加热,否则易导致营养丢失。
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《人民日报:专家称微波炉加热食品不会致癌》
来源专题:
食物与营养
编译者:
潘淑春
发布时间:
2012-05-16
2012-5-16: 最近有网文称,“用微波炉加热食品会产生有毒甚至致癌的化合物。而且食物中的营养会严重流失。”这一说法是否科学?记者采访了有关专家和企业。
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