《超市“染色”馒头事件再敲食品安全警钟》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2011-04-15
• 原文来源：http://news.xinhuanet.com/food/2011-04/13/c_121299671.htm

讯： 新华网上海４月１３日专电题：超市“染色”馒头事件再敲食品安全警钟 　　新华社记者俞丽虹、周琳、周蕊 　　“用色素化妆的馒头，居然能够堂而皇之摆上大超市的货架”，“‘健美’猪肉、‘回炉’板鸭、‘染色’馒头，还有多少问题食品隐藏在我们身边”……上海多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后，迅速引起公众的质疑。食品安全领域为何频频拉响警报，企业的道德底线和政府的监管力度都成为拷问的对象。