《美国农业部教育和经济资源研究---Nutrition.gov》

  • 来源专题:食物与营养
  • 编译者: mj
  • 发布时间:2018-09-07
  • 美国农业部教育和经济资源研究院(REE)

    美国农业部的REE使命致力于通过综合研究、分析和教育,创建安全、可持续、有竞争力的美国食品和纤维系统以及强大健康的社区及家庭。美国农业部的REE任务由首席科学家办公室组成,该办公室促进了美国农业部所有科学机构之间的合作与协调,包括以下四个机构:

    农业研究服务部门(ARS)

    ARS是美国农业部的首席科学内部研究机构,为每天从田间到餐桌是如何影响美国人的农业问题寻找解决方案。

    经济研究服务部门(ERS)

    美国农业部经济研究处的使命是预测农业、食品、环境和农村地区的趋势和新问题,并开展高质量、客观的经济研究,以便为公共和私人决策提供信息。

    国家农业统计局(NASS)

    NASS每年进行数百次调查,并编写涵盖美国农业几乎所有方面的报告。食品和纤维的生产和供应、农民支付和收到的价格、农场劳动力和工资、农业财政、化学品使用以及美国生产者人口统计数据的变化等。

    国家粮食和农业研究所(NIFA)

    NIFA为推进与农业相关的科学的计划提供领导和资金。

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    • 编译者:mj
    • 发布时间:2018-09-07
    • ChooseMyPlate可打印材料---美国农业部营养政策和促进中心 ChooseMyPlate.gov网站包含许多印刷材料,包括可下载的PDF格式材料,这些材料属于公共领域范畴。 可供下载的食品安全教育材料---美国农业部食品安全检验局 本页面包含食品安全检验局网站上提供的消费者教育材料的综合列表。 食物事实卡---美国农业部营养政策和促进中心。 这些可打印的信息图表是了解当地农贸市场或杂货店提供的水果和蔬菜的好方法,每张卡片都包含有关农产品的有趣事实以及当地农产品如何融入MyPlate。 MyPlate儿童活动表---美国农业部营养政策和促进中心。 希望您的孩子学习如何建立健康的膳食? 使用这些聪明的活动表来查找相关想法和提示。 健康博览会及相关活动的材料---美国国立卫生研究院国家糖尿病与消化和肾脏疾病研究所 查看基于科学、患者友好和消费者友好的情况说明书,以便在健康博览会和社区活动中分发。每份出版物均以英语和西班牙语提供,并提供有关NIDDK网页的其他信息的链接。
  • 《美国农业部宣布资助城市农业和创新生产》

    • 来源专题:食物与营养
    • 编译者:李晓妍
    • 发布时间:2023-03-14
    • 美国农业部(USDA)将通过其城市农业和创新生产办公室(OUAIP)提供高达750万美元的赠款。竞争性赠款将通过规划项目和实施项目两大类支持城市农业和创新生产项目的发展。美国农业部将在晚间11:59前在Grants.gov上接受申请。美国东部时间2023年3月27日。规划项目启动或扩大农民、园丁、市民、政府官员、学校和城市地区和郊区其他利益相关者的努力。项目可以针对粮食获取、教育、新农民的商业和启动成本,以及制定与分区和城市生产的其他需求有关的计划等领域。例如,德克萨斯州农村土地所有者联盟利用2022年获得的资金进行了可行性研究,并制定了一项商业计划,为德克萨斯州哈里斯县服务于低粮食获取市场的小规模农业生产者建立了一个合作社。实施项目加快了为农民和社区服务的城市、室内和其他农业实践的现有模式和新兴模式。项目可以改善当地的食物获取,包括与伙伴组织的合作,并支持基础设施需求、新兴技术和教育努力。例如,摩卡城市农业倡议利用2022年的奖励资金开展了一个项目,以增加当地粮食供应,并提供与文化相关的选择,为城市农民创造经济机会。该项目将有助于减少密苏里州的粮食不安全状况,改善健康状况,并为粮食生产建立户外空间。