日本理化学研究所可持续资源科学中心(Center for Sustainable Resource Science,CSRS)的研究人员通过对350种植物基因组中的1300多个受体进行深入研究,最终在柚子中发现了一种古老的蛋白质,并将其命名为SCORE。这种蛋白质具有帮助植物抵御成千上万种不同细菌和其他病原体的潜力。相关研究成果于9月4日发表在《科学》杂志。
SCORE的受体能够检测冷休克蛋白,这种蛋白的变异存在于超过85%的已知细菌、真菌和昆虫中。研究显示,通过替代品替换SCORE的关键部分,可以预测性地改变其识别的细菌种类。这一策略可用于设计合成SCORE,为植物提供抵御病原体侵袭的有效手段。未来,将经过基因工程改造的SCORE基因变体引入具有重要经济价值的作物品种,有望提高其对病原体和害虫的广谱抗性。这不仅为增强农业抗病虫害能力提供了一种可持续的方法,还将有助于全球粮食安全的保障。