《有关昆虫食品和饲料的生产消耗风险|欧洲食品安全局》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lixiaoman
• 发布时间：2015-11-06

从看起来存在风险的格式，考虑到整个链提出潜在的生物和化学危害以及过敏性和与用作食品和饲料，从农业到最终产品相关养殖的环境危害。认为也解决了未加工昆虫生长在不同衬底的类别的危害环境的发生。相比之下，这些危害在动物方面来源于其他非处理源。