据联邦农业部（Federal Ministry of Agriculture）当前产量结算显示，2016年，德国谷物和油菜籽产量低于平均水平。在当前报告年度（2015年9月－2016年8月），收成受到2015年较为干旱的早秋等不利天气状况的影响而下跌。另外，暖冬再次出现，且初夏时节大部分地区降雨量较大，也对收成产生了影响。这些天气状况导致农作物发病率升高，从而降低了作物产量和质量。
年度产量报告概览了德国重要作物的未来产量，并描述了这些作物的市场现状。收集的数据主要来自于谷物和油菜籽产量：除了包括对德国市场的细致描述，数据还简要列出了全球市场和欧盟的情况。另外，产量报告还涵盖了其他耕地作物、永久作物及草料的生产情况。
