农业一直受制于不可预测的因素,但迅速变化的气候使农业成为更具挑战性的事业。我们错综复杂的粮食系统,包括种植和生产粮食、运输、销售粮食,以及减少粮食损失或浪费,都导致了气候变化。解决整个供应链中的食品和环境问题并不是一件简单的工作。要做出改变,我们需要从农场到餐桌一起努力。为此,FMI很高兴加入粮食和农业气候联盟(FACA)。这一前所未有的努力是由代表农民、牧场主、森林所有者、食品部门、州政府和环境倡导者的不同组织组成的,这些组织共同制定和促进共同的气候政策优先事项。这种努力的独特性质来自于这个联盟所代表的供应链的广度。来自农业、非政府组织和食品行业的团体已经同意共同制定一套具体的环境和气候提案,其中包括首次制定的食品浪费目标。