2024年6月27日,加州大学圣地亚哥分校等机构的研究人员在Science发表题为Homeocurvature adaptation of phospholipids to pressure in deep-sea invertebrates的文章。
静水压力随着海洋深度的增加而增加,但人们对生物耐压的分子基础知之甚少。
该研究描述了梳水母(栉水母)的一种压力适应模式,这种模式也限制了这些动物的深度范围。对深海栉水母脂质的结构分析表明,它们在压力下形成了非双层相,而这种相通常并不稳定。脂质组学和全原子模拟发现,磷脂具有很强的负自发曲率,包括质粒,这是导致这种相行为的深海适应膜的标志。
在大肠埃希氏菌中,合成磷脂可提高耐压性,而低曲率磷脂的效果则相反。对栉水母组织的成像表明,深海动物在减压时的解体可能是由其磷脂膜的相变驱动的。