《饮食新知：“三抗”饮食可防癌》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-29
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0928/c85914-25753175.html

癌症，和饮食有密不可分的关系。近日，日本MSN网站报道，日本东京都肝脏专科医疗机构麻布医院院长高桥弘针对日本癌症日益高发的现状，提出了抗氧化、抗糖化、抗铁化的“三抗”防癌饮食法，值得借鉴。