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《吃货不想变成小胖妞？教你怎么吃肉不长胖！》

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  • 《六类食物一吃就胖 吃肉不长胖的5条黄金法则》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：lwlin
    • 发布时间：2014-09-29
    • 爱美的姑娘明明想要自己瘦得像皮包骨一样，却还是控制不住自己的嘴巴。面对美味吃的时候大快朵颐酣畅淋漓，清醒过来就恨不得呕吐呕吐，告别一滩肥肉。或许不要拒绝食物，先从拒绝这些让你一天胖两斤的食物开始，掌握黄金法则让你吃肉不长胖。
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  • 《鸡肉配大枣护心猪肉配栗子补脑 怎么吃肉能养生》
    • 来源专题：食物与营养
    • 编译者：lwlin
    • 发布时间：2014-09-09
    • 编者的话：我国古代医学著作《黄帝内经》中写道：“五谷为养，五畜为益”，提倡人们适当吃肉以促进健康。现代科学证实，适当吃肉可以获取丰富的蛋白质、B族维生素，还有铁、锌等人体必需的营养素。虽然人们天天吃肉，但很多人并不会吃，甚至认为吃肉给健康带来威胁。本期，《生命时报》记者特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、中国中医科学院研究生院教授杨力和中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授李兴民，教你吃肉养生的诀窍。
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