《饮食新知：牛奶要不要煮了喝》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： lwlin
• 发布时间：2014-09-09
• 原文来源：http://shipin.people.com.cn/n/2014/0905/c85914-25612023.html

中国农业大学功能乳品重点实验室博士胡长利答：喝前把牛奶煮一下，无非是担心喝的牛奶不安全，有细菌污染。现在的牛奶喝前到底要不要煮，还要分情况讨论。