《ERS：《有机状况报告（2025版）》》

• 来源专题：耕地与绿色发展
• 编译者： 张毅
• 发布时间：2025-03-31

2月5日，美国农业部经济研究局ERS发布报告，分析了国内和全球有机生产的当前趋势、美国农业部消除转型障碍的举措、进出口、相对于传统商品的价格溢价以及零售价值。过去二十年间，尽管有机农产品在零售层面的需求显著上升，但有机耕种面积及其转换用地却有减少。美国的有机耕地面积在近几年下降，尤其是牧草地和牧场的缩减，导致美国在全球有机管理土地排名中从2016年的第三位跌至2022年的第九位。