日期：2019年3月25日；出版物系列：欧洲传染病年度流行病学报告；涵盖时间段：本报告基于2018年3月15日从欧洲监测系统（TESSy）检索的2016年数据。关键事实如下：（1）沙门氏菌是第二常见的胃肠道感染，也是欧盟欧洲经济区食源性疾病爆发的原因。（2）2016年，报告了95326例实验室确诊病例，其中134例死亡。（3）欧盟欧洲经济区的通报率为每10万人20.4例。（4）沙门氏菌通报率在经过长时间下降后，过去五年中趋势趋于稳定。（5）报告的病例率在0~4岁的幼儿间最高，每10万人种有89.9例，比25~64岁的成年人高7倍。
