2024年12月23日，面对全球多地接连报告牛及其他哺乳动物感染禽流感的案例，联合国粮农组织（FAO）发布最新指南，指导成员国建立有效的监测体系，以实现牛群中流感病毒的早期发现和快速响应。自20多年前首次出现以来，高致病性禽流感H5N1病毒已演化出多个分支。其中，2021年首次发现的2.3.4.4b分支显示出广泛的跨物种传播能力，不仅感染野生鸟类和家禽，还蔓延至包括老虎、熊、海豹、宠物猫狗在内的多种陆地和海洋哺乳动物。今年，奶牛感染及与其接触的农场工人被感染的事件频发，凸显加强牛群流感监测的紧迫性。FAO指出，鉴于H5N1病毒在全球范围内的持续扩散，从鸟类传给牛、再由牛传给人的风险正在上升。新发布的《牛群中A(H5N1)流感监测建议》强调，各国应优先通过被动监测系统鼓励农民和兽医上报疑似病例，并重点关注家禽密集区、奶牛集中养殖区或候鸟迁徙路径附近的高风险区域。根据指南，一旦确认牛只感染H5N1病毒，应立即通知公共卫生部门，并启动对农场工人及相关人员的追踪调查。同时，建议利用疫苗接种活动进行机会性检测，并结合季节变化、野生动物迁徙模式等因素制定风险导向的采样策略。目前，部分受感染牛只表现出明显症状，如产奶量下降、乳汁变稠、食欲减退、发热等，但也存在无症状感染的情况，增加了防控难度。专家提醒，虽然猪可能不表现出疾病症状，但其体内可能促成禽流感与人流感病毒的基因重组，带来新的大流行风险。该指南为各国优化资源配置、提升监测效率提供了科学依据，同时也适用于其他养殖哺乳动物的健康管理。
