2007年，Patrice Cani（FNRS-WELBIO研究员）和他的团队在Louvain大学Louvain药物研究所与UWageningen教授Willem de Vos密切合作，发现了肠道细菌Akkermansia muciniphila的有益作用，能够在小鼠中缓和肥胖和2型糖尿病的发展。 2017年，研究小组发现（仍在老鼠身上）使用巴氏杀菌形式的Akkermansia可以比活细菌对各种心血管疾病风险因素（如胰岛素抵抗，高胆固醇血症或脂肪储存）产生更大的保护作用。脂肪组织。
在这些发现之后，UCLouvain团队与Cliniques Universitaires Saint-Luc合作开发了一项临床研究，以便将细菌传染给人类。为此，有必要培养大量生产细菌的能力，并确保测试对参与者没有风险。
UCLouvain研究人员向超重或肥胖志愿者施用Akkermansia，所有志愿者都表现出胰岛素抵抗（2型糖尿病前期）和代谢综合征，换句话说，有几种心血管疾病的高危因素。将志愿者随机分成3组（安慰剂，活细菌和巴氏杀菌细菌），并要求他们不要改变他们的饮食习惯或身体活动。 Akkermansia作为营养补充剂提供。
这项UCLouvain研究的主要目的是证明每天摄入Akkermansia 3个月的可行性，没有风险。 UCLouvain研究人员Clara Depommier和Amandine Everard观察到服用活菌或巴氏杀菌细菌的群体具有良好的顺应性（补充剂易于摄取）和耐受性（没有副作用）。
结论很清楚：人体测试证实了小鼠已经观察到的情况。摄入（巴氏消毒的）细菌可以防止受试者的健康状况恶化（糖尿病前期，心血管风险）。更好的是，研究人员观察到肝脏炎症标志物减少，受试者体重轻微下降（平均2.3公斤）以及降低胆固醇水平。相反，安慰剂受试者的代谢参数（胰岛素抵抗或高胆固醇血症）随着时间的推移继续恶化。
谁受益？据世界卫生组织称，每天有三分之一的人死于全球心血管疾病。在西方国家，每两个人中就有一人超重，心血管疾病风险增加。对UCLouvain的这项研究将限制这些风险，因此如果使用得当，可能会对一半人口产生影响（限制影响）。
总之，这项初步研究证明了以食品补充剂的形式向人类施用（巴氏消毒）Akkermansia细菌的可行性，并报告了基于Akkermansia的膳食补充剂降低心脏代谢风险因素的有效性的令人鼓舞的结果。这些结果为大规模研究铺平了道路，确认/阐述了这些初步结果，但也批准了细菌作为食品补充剂的商业化，到2021年。
——文章发布于2019年7月1日
