中国粮食贸易公司是国内最大的粮食贸易企业之一，是1989年5月经国务院批准改组成立并在国家工商行政管理局登记注册的国有独资企业，其前身为商业部粮食议购议销局。
公司的主要业务为：各种粮油原料、成品、加工品的贸易、储存、运输，同时兼营粮油若干品种的加工业务。1993年经国务院主管部门批准，公司有权经营进出口业务。经过多年的努力，公司与全国各省粮食企业保持着广泛而密切的联系，贸易伙伴遍布全国各地及世界20多个国家和地区，形成了巨大的国内、外贸易营销体系，在国内外粮食流通领域极具实力和影响。
公司期货业务起步较早，是最早从事期货研究、考察和将期货交易引入我国粮油市场的公司，现已成为中粮贸期货经纪公司、中国国际期货经纪公司和大通期货经纪公司等三个企业的股东。公司本身也从事期货自营，目前已成为中国能够从事境外期货业务的为数不多的几家企业之一。
