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《饮食新知:南瓜就得挑老的 怎么挑出最好的南瓜》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-22
“新鲜”是大家选择蔬菜时的首要标准,而挑南瓜时却未必如此。
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原文来源:
http://shipin.people.com.cn/n/2014/0917/c85914-25679386.html
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相关报告
《饮食新知:早上没食欲怎么办》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-22
黑龙江读者吴先生问:我知道不吃早餐对身体伤害很大,但每到早上实在没有什么食欲,感觉啥都吃不下,该怎么办呢?
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《饮食新知:炒菜怎么掌握火候》
来源专题:
食物与营养
编译者:
lwlin
发布时间:
2014-09-22
对于很多人来说,烹调时如何控制火候是一件难事。菜肴的原料多种多样,有老有嫩、有软有硬,烹调方法也不尽相同,火候运用要根据原料质地和烹调方式来确定。常用的火候有以下几种。
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