《《欧洲营养学杂志》》

• 来源专题：食物与营养
• 编译者： 潘淑春
• 发布时间：2005-01-27
• 原文来源：http://www.springerlink.com

《欧洲营养学杂志》 主要刊载研究论文，涉及生理学、临床营养学、卫生学、食品化学、农作物化学和应用土壤学、肥料、饲养学等方面的问题，兼载简讯和书评。