作者:李江东(Jarod Lee)
埃莱柯姆(中国)公司,中国区负责人
在撒哈拉大沙漠的灼热阳光下,德国海德堡大学的Galinski教授蹲下身,仔细观察着一株顽强生长的植物。他的发现将改变我们对农业的认知,开启一个全新时代——活肽酶APE+的时代。
从沙漠到农田:活肽酶APE+的进化之路
1985年,Galinski教授在这片极端环境中发现了植物体内的嗜盐菌所产生的极端酶。这种酶能够显著提高植物的抗逆能力,使其在高温干燥、高盐碱等恶劣环境下依然能够存活。随后的几十年里,科学家们在Galinski教授的发现基础上不断深入研究,逐步开发出了活肽酶APE+这一革命性产品。让我们来回顾一下这段激动人心的历程:
1990年:运用大豆生物固氮原理,研发出固氮酶,有效实现作物生物固氮,大大减少尿素等氮肥的用量;
1993年:运用纤维素酶,将土壤中的粗纤维转化为作物可吸收的葡萄糖类营养物质;
1995年:光合蛋白酶问世,提高光合效率,促进作物对碳的转化,激发作物增产潜力;
1998年:运用PLT转录酶诱导作物根部基因表达,激活ROS信号传导,刺激根细胞生长和发育,修复受损根系,使根损伤后再生,延长根系寿命;
2000年:运用解磷解钾酶,磷酸酶使土壤中固定的钙、镁、锌等形成水溶性离子形态,提高根系对营养的吸收,有效减少土壤酸化、盐碱化程度;
2003年:氧化还原酶等的开发,有效解决农药滥用导致的药害药残问题,实现农业绿色有机循环发展;
2005年:研发出小分子肽酶和几丁质酶,有效打通作物′′根系和茎秆的维管束′′,保障营养运输管道的畅通,提高作物抗逆能力。
中国农业的困境
然而,就在科学家们为这些突破性进展欢欣鼓舞时,中国的农田却面临着严峻的挑战。
中国耕地面积占全世界的7%,却消耗了全世界化肥生产总量的33%,在过去60年间,我们的粮食产量增产约4倍,化肥施用量却增加了100倍。
伴随化学肥料和农药使用量不断加大,过量用肥用药现象愈发严重,致使土壤酸化、盐碱化、重茬土传病害问题日益突出,作物出现沤根、黄化、早衰现象。而普通农户会认为这是缺素症,还继续使用化肥、农药来解决,结果事与愿违,土壤和作物′′二次盐害′′愈加严重,出现′′被喂瘦的土壤′′,′′盐罐子、醋坛子、粪窝子′′现象,作物代谢能力越来越弱,甚至出现了很多作物的′′癌症′′,例如;香蕉巴拿马病,柑橘黄龙病,棉花枯黄萎病,香梨枯枝病等。
活肽酶APE+:农业困境的解药
针对作物及土壤面临的关键问题,活肽酶APE+是有望解决农业困境的良药。
1. 提升光合作用效率
活肽酶APE+中的光合蛋白酶能加快光合作用进程,促进叶绿体产生更多光合产物(即碳水化合物),并引导传输到作物的生殖器官′′蕾、花、、果′′,实现早开花、早结果、早转色、早成熟,激发作物增产极限。这就像给植物装上了一个′′超级发动机′′,使其能够更高效地利用阳光。
2. 打通水分和营养运输通道
小分子肽酶的作用像是为得′′心梗,脑梗′′的患者疏通和溶解了′′血栓′′。众所周知,作物的蒸腾作用要利用根系吸收土壤中的水分和营养,通过茎秆维管束输送到作物的′′根、茎、叶′′。而化肥的滥用导致土壤中肥料残留严重,EC值越来越高,当土壤的盐浓度和渗透压高于作物根系时,就会出现土壤通过根系′′倒吸′′作物中的水分和营养,继而作物生长受阻,发育延迟,出现′′死棵、烂苗、烂根′′现象。而小分子肽酶可以直接打通作物′′根尖和茎秆的维管束′′,使维管束管道畅通,蒸腾作用增强,根系吸收水分和营养的能力提升,从而保障作物健康生长。
3. 提高抗逆能力
极端酶是一种提高作物抗逆能力的专一功能酶。在大部分农作物露天种植,很难改变恶劣天气和土壤环境对其生长影响的情况下,作物自身抗逆能力的提升显得尤为关键。活肽酶APE+中的极端酶可使作物提高抗逆能力,在高温、干旱、高盐碱等极端环境下存活率大幅提升。极端酶的作用就像2019年的新冠病毒,很难消灭病毒源,也很难杜绝传播途径,只能靠′′打疫苗′′提高人体自身免疫能力,减少致死率,减轻致病性。
4. 减少农药滥用
氧化还原酶的应用犹如给植物配备了一个′′智能药物输送系统′′。随着老百姓对农产品需求的日益增长,对食品安全也越来越重视,国家也出台了《农产品质量安全法》,但农药盲目滥用现象依然普遍,特别是高温高湿的南方,一年种植多季作物,病虫害迭代繁殖,抗药性越来越强,用药水平更是平时的5-10倍,这样密集的用药频率和用量,防治效果却越来越差,甚至出现′′无效′′。氧化还原酶的使用可促进农药吸收,提高药效,减少盲目过量用药产生的药残,使农作物生长更健康,农产品食用更安全。
活肽酶APE+始创者 —— 埃莱柯姆公司
那么,是谁研发出了这项革命性的技术呢?让我们来认识一下活肽酶APE+的始创者:埃莱柯姆(Alexam)公司。
埃莱柯姆(Alexam)公司成立于1985年,研发总部设立在德国,专业从事活肽酶APE+技术研发和应用创新,埃莱柯姆(Alexam)在全球生物酶领域拥有30多年科研成果,拥有16项全球发明专利,并广泛应用于医药,食品,畜牧业,日化、工业和农业相关领域。
原料中心设立在埃及。埃及埃莱柯姆(Alexam)公司成立于2005年,依托沙漠极端环境资源优势,主要从事活肽酶APE+核心原料的生物萃取和工业化生产。
分销中心设立在中国。中国埃莱柯姆(Alexam)公司成立于2022年,主要从事活肽酶APE+成品的生产和销售,服务于中国绿色农业发展,挖掘中国高效农业发展中的巨大市场潜力!
口号是:
健康生活,酶好时代!Healthy Forever.
企业的目标是开启′′作物智能′′生长时代,实现从农田到餐桌的农产品全过程质量控制。
生物酶的应用是未来农业发展的趋势
酶是生物催化剂,没有酶就没有生命。它们支配着所有生物的新陈代谢、营养和能量转换过程。早期酶工程技术主要是从动物、植物、微生物材料中提取、分离、纯化,20世纪80年代,酶的固定化技术取得了突破。而拥有30多年生物酶领域科研成果,16项全球发明专利的埃莱柯姆(Alexam)公司,研发出的活肽酶APE+(活性小分子肽复合酶),在生物酶领域奠定了研发最早和应用最广泛的′′里程碑′′,活肽酶APE+的6.0时代已到来,并将更大层面应用于医药、食品、畜牧业、日化、工业和农业相关领域。
农业种植未来60年的发展,很大程度上将依赖于作物自身的健康、增产、提质、抗逆方面的潜力表现,而这些统统都离不开酶。
活肽酶APE+,具有高效性、专一性、功能性、复合性、自动调控等特点,混配性和适配性非常广泛,可与传统农药,肥料复配,耗能低,无污染,高效提升药效和肥效。在肥料配方和使用方案当中,如果添加生物酶,可快速有效促进作物对营养的智能吸收和转化,并将养分智能分配到作物生长最需要部位,解除养分拮抗,提高肥料利用率。活肽酶APE+还可以做为原料添加到农药产品中,在节能增效,降低污染,农产品安全,差异化发展方面开拓广阔空间。
开启′′作物智能′′生长时代
从撒哈拉沙漠的历史性发现,到开启′′作物智能′′生长的革命性技术,活肽酶APE+的故事告诉我们:农业的未来不在于简单地增加投入,而在于智慧地激发作物自身的潜能。
正如埃莱柯姆(Alexam)公司所言,我们正在进入一个′′酶好时代′′。在这个时代里,我们将见证农业生产方式的巨大变革,看到更加绿色、健康、高效的农业生态系统逐步形成。活肽酶APE+就像一把′′神奇的钥匙′′,从作物自身打开′′基因表达的密码′′,在激发作物生长潜能方面,必将扮演越来越重要的角色,人类开启′′作物智能′′生长时代亦不远矣。
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